Necochea lanza el Primer Campeonato Regional del Pan Dulce Artesanal

El Primer Campeonato Regional del Pan Dulce Artesanal se llevará a cabo el domingo 13 de diciembre, a partir de las 15, en la Secretaría de Turismo y Desarrollo Productivo de Necochea.

La competencia, organizada por la Municipalidad de Necochea y el maestro panadero Pedro Alfredo Rodríguez, busca resaltar la tradición panadera de la región y atraer el interés turístico y cultural. Participarán panaderos profesionales, emprendedores gastronómicos y aficionados.

Las inscripciones, que son gratuitas, están abiertas y los interesados pueden registrarse en la Dirección General de Cultura, ubicada en calle 62 Nº 2171, o comunicarse por WhatsApp al 2262-218227. A través de estos canales también se proporcionarán el reglamento y las bases de participación.

La competencia contará con tres categorías: Tradicional, Genovés e Innovación. Un jurado compuesto por chefs y referentes de la gastronomía local evaluará las elaboraciones, considerando el aroma, la textura de la miga, la distribución de los ingredientes y el sabor.