Finalizó curso gratuito de manipulación de alimentos en Ushuaia

La Municipalidad de Ushuaia finalizó una nueva edición del Curso de Manipulación de Alimentos, una capacitación gratuita que se llevó a cabo en el SUM del SOEM. Este curso tuvo como objetivo brindar conocimientos sobre seguridad e higiene en la elaboración, almacenamiento y comercialización de alimentos.

Durante tres encuentros, los vecinos y vecinas aprendieron sobre buenas prácticas de manipulación, control de riesgos y cumplimiento de normativas sanitarias vigentes. La secretaria de la Mujer y Desarrollo Humano, Verónica Maestro, resaltó el impacto positivo de estas capacitaciones en la comunidad, al brindar herramientas concretas para el desarrollo laboral y el fortalecimiento de emprendimientos.

La subsecretaria de Inclusión Social, Yanira Martínez, enfatizó la importancia de la manipulación segura de alimentos para la salud pública y subrayó la necesidad de que más personas accedan a estas capacitaciones. Según ella, estos conocimientos se traducen en prácticas responsables que benefician a toda la comunidad.

El curso fue coordinado por Punto Digital Ushuaia, que promueve el acceso a espacios de capacitación. Desde el Municipio, valoraron el trabajo conjunto entre distintas áreas y el compromiso de los participantes, reafirmando la importancia de seguir generando oportunidades de formación que respondan a las necesidades locales.