Rosario Expo Café: punto de encuentro para amantes del café

La segunda edición de Rosario Expo Café tuvo lugar el viernes 28 y sábado 29 de agosto en el Cultural Roberto Fontanarrosa, donde se reunieron amantes del café, baristas, emprendedores y profesionales del sector. El evento ofreció entrada libre y gratuita, con una variada programación que incluyó degustaciones, talleres, capacitaciones, charlas, y rondas de negocios.

Durante las dos jornadas, la expo se desarrolló en un ambiente que combinó gastronomía, cultura y negocios. El viernes, la actividad se extendió de 12 a 20 horas, mientras que el sábado funcionó de 10 a 20 horas. Las actividades estaban destinadas tanto a quienes ya forman parte de la industria como al público general.

Entre las actividades destacadas, se incluyeron el Paseo Gastronómico y la exposición comercial, donde participaron empresas como Royal Prestige, Illy Café y Import Coffee. En el exterior, el Paseo Gastronómico contó con la participación de reconocidos locales como Kafetto y Café Escondido.

El evento recibió el apoyo de la Municipalidad de Rosario y el Gobierno de la Provincia de Santa Fe, lo que contribuyó a su consolidación como un espacio de referencia para el sector en la región. Con una convocatoria estimada de más de 4.000 personas, Rosario Expo Café buscó celebrar la identidad cafetera de la ciudad y promover el crecimiento de la industria local.