Concurso del Alfajor Salteño: 16 participantes listos para competir

El 1° Concurso del Alfajor Salteño reunió a 16 competidores que se preparan para mostrar sus habilidades en la elaboración de este dulce típico. El evento se llevó a cabo el 29 de septiembre de 2026, promoviéndose como una oportunidad para resaltar la cultura gastronómica de Salta.

Los participantes provienen de diferentes localidades de la provincia y presentaron una variedad de recetas que incorporan ingredientes autóctonos. Este concurso no solo busca premiar la calidad del alfajor, sino también fomentar el desarrollo de nuevas oportunidades laborales en la región.

El evento fue organizado por la Secretaría de Cultura y Turismo de Salta, que enfatizó la importancia de mantener vivas las tradiciones locales. El intendente expresó que este tipo de iniciativas ayudan a fortalecer la identidad cultural de los salteños.

Los ganadores del concurso recibirán premios y reconocimientos que podrán impulsar sus emprendimientos. Se espera que este evento genere un impacto positivo en la comunidad y estimule el interés por la producción local.