Centro Productivo Municipal ofrece servicios gratuitos a la comunidad
El Centro Productivo Municipal brinda capacitaciones y maquinarias para la producción de alimentos en La Ribera.
Centro Productivo Municipal ofrece servicios gratuitos a la comunidad Foto: Municipalidad de General Roca
El Centro Productivo Municipal, ubicado en la intersección de calles Julio Armada y Primeros Pobladores en barrio La Ribera, se encuentra en pleno funcionamiento. El centro ofrece a la comunidad diversas actividades, como charlas y capacitaciones.
En este espacio, se procesan y deshidratan diferentes frutas y hortalizas, como cítricos, cebollas, zapallos, espinaca, repollo, zanahorias, morrones y cherrys. Este proceso permite extender la conservación de los alimentos y mantener sus propiedades nutricionales.
Además, el centro dispone de un molino para moler granos y maquinaria para procesar quinoa post cosecha, que incluye una trilladora, clasificadora y escarificadora. También se cuenta con instalaciones para la producción de hongos comestibles y medicinales.
Las personas interesadas en asistir con su producción y hacer uso de estas maquinarias pueden hacerlo de forma gratuita de lunes a viernes, de 8 a 14 hs. Es necesario solicitar turno previamente a través de WhatsApp al 2984218308.