Circuito del Queso en Villa María destacó la producción local

La Municipalidad de Villa María organizó el Circuito del Queso, una actividad que permitió a los vecinos y visitantes explorar la identidad productiva de la ciudad. Esta propuesta formó parte de la agenda especial de vacaciones de invierno, con el objetivo de promover el turismo de experiencias y resaltar la producción regional.

Los participantes realizaron una visita guiada a la fábrica láctea Capilla del Señor, donde recorrieron las instalaciones y aprendieron sobre el proceso de elaboración y maduración de los quesos. Esta cuenca láctea se considera una de las más importantes del país.

La jornada continuó en Lácteos Las Tres, donde se llevó a cabo una cata gourmet guiada por un fromelier. En esta actividad, los asistentes pudieron degustar diferentes quesos de la región, mientras el especialista compartió detalles sobre su historia y las mejores combinaciones de sabores.

Con estas iniciativas, el municipio busca consolidar al queso villamariense como un emblema gastronómico y cultural, fortaleciendo así la identidad de la ciudad y su producción local.