Curso gratuito de Manipulación de Alimentos comenzó en el Teatro Municipal
Inició un nuevo curso de Manipulación de Alimentos en el Teatro Municipal. Se dictará hasta el jueves y es obligatorio para quienes trabajen con alimentos.
Curso gratuito de Manipulación de Alimentos comenzó en el Teatro Municipal Foto: Municipalidad de Necochea
El curso de Manipulación Segura de Alimentos comenzó en la sala “Milagros de la Vega” del Teatro Municipal “Luis Sandrini” y se extenderá hasta el jueves 11 de junio. Las clases se desarrollan de 9 a 11.30 durante tres jornadas.
Esta capacitación, organizada por la Dirección de Bromatología e Higiene de la Secretaría de Salud, es gratuita y abierta a la comunidad. Durante el curso, se tratarán temas clave como la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), higiene personal, y limpieza y desinfección de espacios de trabajo.
Al finalizar, los participantes que aprueben recibirán el carnet de manipulador de alimentos, que tiene validez nacional y una vigencia de tres años. Esta certificación es obligatoria para quienes trabajen en la elaboración, fraccionamiento, transporte o comercialización de alimentos.
Desde el área municipal destacaron que esta capacitación forma parte de las acciones destinadas a fortalecer los controles y la prevención en materia de salud pública.
