Jornada sobre inocuidad alimentaria en Junín este 7 de junio

El Gobierno de Junín organizó una jornada comunitaria sobre inocuidad alimentaria que se llevará a cabo el 7 de junio en el barrio Mayor López. La actividad se desarrollará desde las 15:30 horas en la intersección de las calles Córdoba y La Plata, en el marco de la feria coordinada por la Sociedad de Fomento.

Durante el encuentro, el equipo de la Dirección de Bromatología ofrecerá juegos didácticos y dinámicas interactivas. Estas actividades están diseñadas para desmitificar creencias comunes sobre el manejo de alimentos en el hogar y responder consultas de los vecinos, promoviendo hábitos seguros entre los consumidores.

La directora de Bromatología, Constanza Rebichini, explicó que el objetivo es llegar a toda la ciudadanía de Junín para educar sobre las buenas prácticas que cuidan la salud y evitan enfermedades de transmisión alimentaria. También agradeció a la Sociedad de Fomento por colaborar en la organización del evento.

Rebichini extendió la invitación a la comunidad y destacó algunos de los temas que se abordarán. “Vamos a estar con juegos para desmentir algunos mitos sobre el manejo de alimentos, como si se pueden guardar las sobras de pizza en el horno o en el microondas en vez de la heladera”, indicó. La jornada busca proporcionar un espacio para evacuar dudas recurrentes sobre inocuidad alimentaria.